Name:

Braun Riesling Buntsandstein

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz, Bereich Südliche Weinstraße

Einzellage:

Birkweiler Königsgarten

Klassifizierung:

Deutscher Qualitätswein

Rebsorten:

Riesling

Bodenart:

Buntsandstein

Anbau:

Vinifizierung:

Die vollreifen Trauben werden direkt nach der Ernte schonend und mit Hilfe modernster Technik verarbeitet, so dass die sortentypischen Aromen erhalten bleiben.

Lagerfähigkeit:

2 – 4 Jahre

Geschmacksrichtung:

trocken

Beurteilung:

rassig und mineralisch, kräftig aromatisch mit typischem Riesling-Charakter, vielschichtig

Alkoholgehalt:

12,5%vol

Säure:

Restzucker:

Empfehlung:

Zu Kalbfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten oder auch zu Wurstplatten oder mildem Käse

Trinktemperatur:

8 - 10 °C

Hersteller:

Karlheinz Braun, Weinstrasse 74, D-76829 Ranschbach, Germany

Allergene:

Enthält Sulfite

Name:

Julius Kimmle Riesling Trocken

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz

Einzellage:

Kapellener Kloster Liebfrauenberg

Klassifizierung:

Deutscher Qualitätswein

Rebsorte:

Riesling

Beurteilung:

trocken, spritzig, frische Grapefruit-Aromen, der zarte Duft erinnert an Apfel und Pfirsich

Lagerfähigkeit:

ca. 18 - 24 Monate

Alkoholgehalt:

12 % vol

Säure:

ca. 7,5 g/l

Restzucker:

ca. 4,0 g/l

Empfehlung:

harmoniert bestens mit allen Fischgerichten, auch zu leichten Käsesorten zu empfehlen

Trinktemperatur:

ca. 12 - 14 °C

Abfüller:

Weinkellerei Julius Kimmle GmbH & Co. KG, Agnes-Kimmle-Straße 1, 76889 Kapellen-Drusweiler

Name:

Riesling Halbtrocken Weingut Braun

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz, Bereich Südliche Weinstraße

Klassifizierung:

Deutscher Qualitätswein

Rebsorte:

Riesling

Beurteilung:

halbtrocken, rassig, elegant

Lagerfähigkeit:

ca. 2 - 4 Jahre

Alkoholgehalt:

12,0%vol

Empfehlung:

Trinktemperatur:

ca. 9 - 11 °C

Abfüller:

Erzeugerabfüllung, Karlheinz Braun, Weinstrasse 74, D-76829 Ranschbach

Name:

Riesling Trocken Weingut Braun

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz, Bereich Südliche Weinstraße

Klassifizierung:

Deutscher Qualitätswein

Rebsorte:

Riesling

Beurteilung:

trocken, rassig, vollmundig

Lagerfähigkeit:

ca. 2 - 4 Jahre

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Empfehlung:

paßt hervorragend zu Kalbfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten oder auch zu Wurstplatten oder mildem Käse

Trinktemperatur:

ca. 10 - 12 °C

Abfüller:

Erzeugerabfüllung, Weingut Karlheinz Braun, Ranschbach

Name:

Wolfram Proppe Bacchus Trocken

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Saale-Unstrut

Lage:

Jena

Bodenart:

Muschelkalk-Verwitterung

Rebsorte:

Bacchus

Weinbereitung:

Trauben wurden von Hand gelesen, schonend verarbeitet und kühl vergoren. Erhaltung der primären Fruchtaromen im Ausbau. Flaschen lagern mit unbehandeltem Naturkork.

Klassifizierung:

Deutscher Qualitätswein

Geschmacksrichtung:

trocken

Beurteilung:

Helles Grün-Gelb, Duft nach Holunderblüten und Muskat, extraktreich und fruchtig

Lagerfähigkeit:

3 – 5 Jahre

Alkoholgehalt:

12% vol

Säure:

Restzucker:

Allergene:

Enthält Sulfite

Empfehlung:

ein lebendiger und fruchtiger Begleiter zu leichten Speisen

Trinktemperatur:

10 – 12 °C

Hersteller:

Erzeugerabfüllung Weingut Wolfram Proppe, Wolfram & Wencke Proppe GbR, Dorfstrasse 13, 07751 Löberschütz

Name:

Wolfram Proppe Weissburgunder Ortswein

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Saale-Unstrut

Lage:

Jena

Bodenart:

Muschelkalk-Verwitterung

Rebsorte:

Weissburgunder

Weinbereitung:

Trauben wurden von Hand gelesen, schonend verarbeitet und kühl vergoren. Erhaltung der primären Fruchtaromen im Ausbau. Flaschen lagern mit unbehandeltem Naturkork.

Klassifizierung:

Deutscher Qualitätswein, Ortswein

Geschmacksrichtung:

trocken

Beurteilung:

Duft von gelben Früchten, Apfel und zarten Blüten

Lagerfähigkeit:

3 – 5 Jahre

Alkoholgehalt:

12,5% vol

Säure:

Restzucker:

Allergene:

Enthält Sulfite

Empfehlung:

zu einer Vielzahl von Speisen

Trinktemperatur:

10 – 12 °C

Hersteller:

Gutsabfüllung Weingut Wolfram Proppe, Wolfram & Wencke Proppe GbR, Dorfstrasse 13, 07751 Löberschütz