Die Weine, gewachsen auf einem Untergrund aus Granit, zeigen eine gemeinsame Note: Sie sind charaktervoll, trocken, mit unverwechselbar fruchtiger Säure, jedoch weicher und leichter als die von Saale und Unstrut. Auf Steillagen hoch über der Elbe wachsen die anerkannten Meißner Weine, die wegen ihrer Frische und Feinfruchtigkeit als Rarität unter den deutschen Weinen gelten.
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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
