Whisky - von A bis Z

Unser Whisky Katalog sortiert nach Brennereien und Marken, alphabetisch geordnet. Mit Hintergrundwissen und Bildern.

Blended Scotch Whisky

Ein Blended Whisky wird aus vielen verschiedenen Einzelwhiskys komponiert. Er behält gleichbleibend seinen charakteristischen Geschmack.

Speyside Single Malt Scotch Whisky

In der Speyside gibt es Schottlands meiste Brennereien, Mälzereien und Böttcher. Der Whisky-Stil ist voll und malzig-rauchig.

Highland Single Malt Scotch Whisky

Elegante Whiskys, geprägt von den feinen Heidearomen des Hochlandes, die sich mit der Kraft des Meeres zu einem faszienierenden Geschmackserlebnis verbinden.

Lowland Single Malt Scotch Whisky

In den sanften Hügeln der schottischen Lowlands gibt es nur noch 3 Brennereien. Hier reifen Whiskys von mild-fruchtigem Geschmack.

Schottische Inseln

Auf den Inseln vor der Küste Schottlands wird ein meist bestechend torfig-rauchiger Whisky mit deutlich maritimen Aromen gebrannt.

Campbeltown Single Malt Scotch Whisky

Drei aktive Brennereien auf der Halbinsel Kintyr, markante Whiskys, oft mit charakteristischer Salznote.

Islay Single Malt Scotch Whisky

Von der Hebriden-Insel kommen die schwersten und wuchtigsten Whiskies, deren herber Torfton mit den salzigen Tangaromen des Meeres harmoniert.

Irish Whiskey - Blends

Blended Irish Whiskeys werden aus Malt Whiskey und Grain Whiskey kunstvoll komponiert. Sie enthalten fast nie Rauch.

Irish Whiskey - Single Malt & Single Pot Still

Irish Whiskey wird dreimal destilliert in den traditionellen Pot Stills. Verwendet wird (fast immer) ungetorftes Malz, daher schmeckt der Whiskey nicht nach Rauch wie der Scotch. Single Malt enthält nur den Whiskey einer einzigen Brennerei.

Whiskey USA

Bourbon, Rye & Tennessee - amerikanischer Whiskey entstand aus dem mitgebrachten Wissen der Einwanderer aus Europa.

Whisky aus Kanada

Kanadischer Whisky wird aus Roggen, Weizen, Gerste und Mais hergestellt und ähnelt dem Scotch stärker als der Amerikanische. Alle Kanadischen Whiskys sind Blends.

Internationale Whiskys

Die Klassischen Whisky-Länder sind Schottland, Irland, USA und Kanada. Aber es gibt auch in vielen anderen Ecken der Welt ganz eigene Whiskys und Brennereien.

Whisky Miniaturen

Probier-Packs

Poteen & New Make

Frisches Destillat, direkt von der Brennblase, ohne Reife in Holzfässern. Eine Vorstufe des Whisky.