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Jelinek

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Die Herstellung von Spirituosen in Vizovice hat eine uralte Tradition von mehr als 400 Jahren. Der erste schriftliche Hinweis auf eine Destillerie findet sich im Grundbuch von Vizovice mit Datum von 1585. Ursprünglich wurde speziell Biermaische destilliert, später wurde auch Getreide verwendet um Roggen-Destillat herzustellen.
Um die Mitte des 18. Jahrhunderts herum entstand der berühmte Slivovitz als neues Produkt. Zunächst war er eher ein unwichtiger Nebenartikel, aber zu Beginn des 19. Jahrhunderts gewann seine Herstellung an Bedeutung, weil er mehr und mehr zu einem Premium-Produkt wurde.

Rudolf Jelinek a.s. ist heute eine Aktiengesellschaft, die sich mit der Herstellung alkoholischer Getränke befasst, insbesondere mit der Destillation, deren Tradition in Vizovice bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Die Jelinek-Brände sind bis in die letzte Ecke der Tschechischen Republik bekannt. Doch weit darüber hinaus werden die edlen Destillate seit 1934 exportiert, und gerade in den letzten Jahren wächst das Volumen beständig.
Das Flaggschiff ist der Slivovitz, von dem verschiedene Varianten hergestellt werden. Aber auch die übrigen Obstbrände sind von höchster Qualität und genießen internationales Ansehen.


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Artikel-Nr.: 39890

Tschechischer Pflaumenbrand, 45%vol
dreifach destilliert aus besten Pflaumen, drei Jahre gelagert, charakteristisch fruchtig und mild

17,50 *
Versandgewicht: 1,3 kg
1 l = 25,00 €


innerhalb von 1 bis 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 39888

Tschechischer Pflaumenbrand, 45%vol
gereift im Eichenholzfass, Aroma ähnlich Cognac und Brandy, typisch fruchtig, aber mit Noten von Holz

19,90 *
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Artikel-Nr.: 39893

Tschechischer Birnenbrand, 42%vol
sommerlich fruchtiges Aroma der Williamsbirne, besonders rein und abgerundet

16,90 *
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Artikel-Nr.: 39896

Tschechischer Marillenbrand, 42%vol
reiner Edelbrand aus reifen Aprikosen, mindestens ein Jahr gereift, äußerst aromatisch und fruchtig

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Artikel-Nr.: 39894

Kirschbrand, 42%vol
destilliert aus alten Kirschsorten der Beskiden, mindestens ein Jahr gelagert, delikater und weicher Geschmack

18,50 *
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Artikel-Nr.: 39875

Bierbrand, 42%vol
ein vergessener historischer Geschmack, destilliert aus frischem Porter Bier, intensiver Duft und Geschmack nach Malzbier

17,50 *
Versandgewicht: 1,3 kg
1 l = 25,00 €


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Artikel-Nr.: 39883

Tschechischer Pflaumenbrand, 45%vol
Das Nationalgetränk der Tschechen, dreifach destilliert aus besten Pflaumen

20,90 *
Versandgewicht: 1,6 kg


innerhalb von 1 bis 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 39882

Tschechischer Pflaumenbrand, 45%vol
gereift im Eichenholzfass, ein Aroma, das an Cognac und Brandy erinnert, fruchtig,  Noten von Holz

21,99 *
Versandgewicht: 1,6 kg


innerhalb von 1 bis 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 39884

Tschechischer Birnenbrand, 42%vol
sommerlich fruchtiges Aroma der Williamsbirne, besonders rein und abgerundet

19,90 *
Versandgewicht: 1,3 kg


innerhalb von 1 bis 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 39879

Tschechischer Pflaumenbrand, koscher, 50%vol
Lange Reife, leicht süße Mandelnote, delikates, fruchtiges Aroma, einer der Besten von Jelinek

kosher_20

27,70 *
Versandgewicht: 1,4 kg
1 l = 39,57 €


innerhalb von 1 bis 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 39880

Tschechischer Pflaumenbrand, koscher, 50%vol
gereift im Eichenholzfass, fruchtige Noten mit einem Aroma, das an Cognac und Brandy erinnert

kosher_20

29,99 *
Versandgewicht: 1,4 kg
1 l = 42,84 €


innerhalb von 1 bis 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 39885

Tschechischer Pflaumenbrand, koscher, 50%vol
unter Aufsicht der Orthodoxen Union, delikater, fruchtiger Geschmack, ganz leicht Mandeln

28,60 *
Versandgewicht: 1,4 kg
1 l = 40,86 €


innerhalb von 1 bis 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 39886

Tschechischer Pflaumenbrand, koscher, 50%vol
gereift im Eichenholzfass, hergestellt unter Aufsicht der American Orthodox Union

29,99 *
Versandgewicht: 1,4 kg
1 l = 42,84 €


innerhalb von 1 bis 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 39887

Tschechischer Birnenbrand, 42%vol
hergestellt nach den strengen Richtlinien der Jüdisch Orthodoxen Union

27,60 *
Versandgewicht: 1,35 kg
1 l = 39,43 €


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Artikel-Nr.: 26218

Pflaumenbrand mit Honig, 35%vol
Likör aus echtem, drei Jahre gelagertem Slivovitz mit natürlichem Lindenhonig

15,99 *
Versandgewicht: 1,3 kg
1 l = 22,84 €


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Artikel-Nr.: 26075

Holunderblütenlikör, 14,7%vol
einzigartiges Aroma der Holunderblüte, natürliche Zutaten, perfekt auch zum Mixen mit Tonic

17,90 *
Versandgewicht: 1,25 kg
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Artikel-Nr.: 26162

Sanddornlikör, 14,7%vol
sehr hoher Fruchtsaftgehalt, wenig Alkohol, wenig Zucker, markantes und echtes Sanddornaroma

6,60 *
Versandgewicht: 0,45 kg
1 l = 33,00 €


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Artikel-Nr.: 39902

Tschechische Obstbrände
6 Miniaturen mit Slivovitz, Williams Birnen Brand, Apfelbrand, Marillenbrand und Kirschbrand

15,90 *
Versandgewicht: 0,85 kg
1 l = 53,00 €


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Artikel-Nr.: 39903

Probierbox Slivovitz 2010-2015, 50%vol
24 verschiedene seltene gereifte Sorten und Jahrgänge Zwetschgenbrand

62,90 *
Versandgewicht: 2 kg
1 l = 209,67 €


innerhalb von 1 bis 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 20062

Absinth aus Tschechien, 70%vol
grüner Absinth mit ätherischen Ölen von Wermut, Anis, Fenchel und Koriander

17,90 *
Versandgewicht: 1,25 kg
1 l = 25,57 €


innerhalb von 1 bis 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 10649

Wacholderschnaps, 45%vol
das Nationalgetränk der Slowakei, ein sauberes, weiches, dem Gin ähnliches Destillat aus schwarzen Wacholderbeeren

11,90 *
Versandgewicht: 1,3 kg
1 l = 17,00 €


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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.