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Gin & Wacholder

Die Geschichte des Gins geht bis ins 17. Jahrhundert zurück und beginnt mit dem holländischen Genever: einem Wacholderbranntwein aus mit Wacholderbeeren versetztem Getreidedestillat (frz. genièvre = Wacholder). Genever galt zunächst als Medizin und wurde nur in Apotheken abgegeben.
Als Wilhelm III. von Oranien 1689 den englischen Thron bestieg, brachte er den Genever mit auf die Insel. Er belegte die in England populären Spirituosen aus Frankreich mit immensen Zöllen, erlaubte aber dafür den Engländern das Brennen von Wacholderbrand. Der Branntwein, der in England zunächst »tschineiver« und später kurz Gin genannt wurde, entwickelte sich daraufhin in Windeseile zum Nationalgetränk..
Gin erhält seinen charakteristischen Geschmack aus der Aromatisierung mit Gewürzen, darunter vor allem Koriander und Wacholderbeeren. Weitere Bestandteile wechseln von Hersteller zu Hersteller, beispielsweise Ingwer, Muskat, Orangenschalen (Flavedo), Paradiesapfelkerne, bis hin zu Weinblüten und Gurken. Insgesamt kommen bei der Gin-Herstellung etwa 120 verschiedene Zutaten als Aromen und Wirkstoffe zum Einsatz.

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Earl Brown

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Bulldog London Dry Gin 0,7 l

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London Dry Gin, 40%vol
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Caorunn Small Batch Gin 0,7 l

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Neu Citadelle No Mistake Old Tom Gin 0,5 l

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Earl Brown Dry Gin, 0,7 l

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Earl Brown Dry Gin, 1,0 l

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Echter Nordhäuser Dry Gin 0,7 l

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Dry Gin, 40%vol
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Echter Nordhäuser Violet Gin 0,7 l

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Gin mit Hibiskusblüte, 40%vol
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Elephant London Dry Gin 0,5 l

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London Dry Gin, 45%vol
komplex, aber überraschend weich, mit afrikanischen Pflanzen, unterstützt zwei Elefantenschutzorganisationen

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Finsbury London Dry Gin 0,7 l

Artikel-Nr.: 10600

London Dry Gin, 37,5%vol
ein großer und traditionsreicher Gin, besonders fein und mild, elegantes, feines Bouquet

10,90 *
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Finsbury London Dry Gin 1,0 l

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London Dry Gin, 37,5%vol
ein großer und traditionsreicher Gin, besonders fein und mild, elegantes, feines Bouquet

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Finsbury Wild Strawberry Gin 0,7 l

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Gin, 37,5%vol
mit dem Aroma von Erdbeeren und Himbeeren und dem klassischen Finsbury-Charakter

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Gin’ca Peruvian Gin 0,7 l

Artikel-Nr.: 10618

Gin aus Peru, 40%vol
von Zitrusfrüchten geprägt, zeigt sehr präsent würzige Noten mit einem starken pflanzlichen Hintergrund

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Gin Mare 0,7 l

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Gin, 42,7%vol
Vielschichtige Aromen des Mittelmeer-Raumes, würziger Charakter und milder Geschmack

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Gordon's London Dry Gin 0,7 l

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London Dry Gin, 37,5%vol
die Nr. 1 im Gin-Segment, leicht, raffiniert und wunderbar erfrischend

10,90 *
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Gordon's London Dry Gin 1,0 l

Artikel-Nr.: 10606

London Dry Gin, 37,5%vol
die Nr. 1 im Gin-Segment, leicht, raffiniert und wunderbar erfrischend

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Gordon’s Premium Pink Distilled Gin 0,7 l

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Rosé-Gin, 37,5%vol
Mit natürlichen Fruchtaromen, zart fruchtige Süße, köstlicher Duft und ein dezenter Hauch von Wacholder

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Grace Gin 0,7 l

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Distilled Gin aus Griechenland, 45,7%vol
Klar und kräftig mit typisch griechischen Düften und Aromen, dazu Wacholder, Zitrus, Orangenblüte

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Greenall’s London Dry Gin 0,7 l

Artikel-Nr.: 10653

London Dry Gin, 40%vol
ausdrucksstarker Wacholder, erdige Würze, frisches Zitrus, weicher Abgang mit leichter Süße

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G’Vine Gin Floraison 0,7 l

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Small batch Gin aus Frankreich, 40%vol
Hergestellt auf der Basis von Trauben und Weinblüten

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Hayman’s London Dry Gin 47% 0,7 l

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London Dry Gin, 47%vol
Die stärkere und noch aromatischere Version des ausgezeichneten klassischen Hayman’s

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Hendrick’s Gin 0,7 l

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Hervorragender, handwerklich hergestellter Gin aus Schottland, 44%vol

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Icelandic Eagle Gin 0,7 l

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Gin aus Island, 43%vol
Hergestellt mit reinstem isländischem Wasser, blumig und kräuterig, Abgang weich und süß

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Jelinek Slovácká Borovička Wacholder 0,7 l

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Wacholderschnaps, 45%vol
das Nationalgetränk der Slowakei, ein sauberes, weiches, dem Gin ähnliches Destillat aus schwarzen Wacholderbeeren

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Jinzu Gin 0,7 l

Artikel-Nr.: 10640

Gin, 41,3%vol
Verbindung von klassischem britischem Gin mit japanischem Sake, Kirschblüten und Yuzu Zitrus-Note

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Versandgewicht: 1,2 kg
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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.

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