Vecchio Amaro Del Capo

1915 übernahm Giuseppe Caffo eine Brennerei in Santa Venere, Sizilien, nachdem er bereits jahrelang verschiedene Brennereien geleitet hatte. Dort führte er erste Experimente mit antiken Rezepten und Küchen- und Heilkräutern durch. Die nächste Generation – drei Brüder - nahm das Wissen mit und führte wiederum verschiedene Brennereien. Schließlich übernahmen sie zusammen eine Brennerei in Kalabrien und begründeten das heute bekannte Unternehmen Caffo.
Das wichtigste Produkt Vecchio Amaro Del Capo ist heute einer der beliebtesten und am meisten verkauften Kräuterliköre in Italien.