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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Seine geradlinige Säure drängt sich geschmacklich nicht in den Vordergrund. So erweist sich der Silvaner als angenehmer Begleiter, besonders bei Fischgerichten oder Spargel. Er dominiert geschmacklich nicht und unterstreicht die Aromen der Speisen wunderbar.
Auszeichungen:
2021 - Silber Gebietsweinprämierung Saale-Unstrut
Name: |
Kloster Pforta Silvaner |
Herkunftsland: |
Deutschland |
Anbaugebiet: |
Saale-Unstrut |
Klassifizierung: |
Qualitätswein |
Rebsorte: |
Silvaner |
Bodenart: |
|
Ausbau: |
Edelstahl |
Beurteilung: |
trocken, zart duftend, etwas Banane und Birne |
Lagerfähigkeit: |
|
Alkoholgehalt: |
12,5%vol |
Restzucker: |
2,8 g/l |
Säure: |
4,6 g/l |
Empfehlung: |
Fisch, Spargel |
Trinktemperatur: |
8 - 12 °C |
Abfüller: |
Landesweingut Kloster Pforta, Saalberge 73, 06628 Bad Kösen, Germany |
Allergene: |
Enthält Sulfite |
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Versandgewicht: 19,7 kg
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