Single Grain Irish Whiskey, 42%vol

Dieser irische Single Grain Whiskey wird mindestens 3 Jahre in neuen Bourbonfässern gelagert und erhält durch weitere 6 Monate in Oloroso Sherry Fässern seinen Feinschliff. Die Kombination aus den Einflüssen beider Fasssorten und dem mild-maritimen irischen Klima bringt einen außergewöhnlichen Whiskey hervor.
 

Hersteller: Glendalough Distillery, Wicklow, Ireland

www.glendaloughdistillery.com

Single Malt Irish Whiskey, 46%vol

• Dreifach destilliert in Pot Stills
• 7 Jahre Reife in Ex-Bourbon-Fässern
• 6 bis 12 Monate Finish in Mizunara Eichenholzfass aus Japan
• besonders sprödes Holz, das viel Geschmack an den Whiskey abgibt
• in Holzernte, Verarbeitung und Küferei sehr aufwändig, extrem seltene und teure Fässer
• Duft lebendig, fruchtig und blumig
• Frische Zitrusaromen in Kombination mit Obstgartenfrüchten. Ein opulentes, weiches Mundgefühl. Durchweg bisquitartige Malznoten. Vanille, Karamell und Honigaromen durch die Bourbon-Fässer. Das Mizunara-Holz bringt dunkle Schokolade, Orange, Sandelholz und Zimt mit sich.
• Die vielfältigen und gut eingebundenen Aromen werden mit einem langem Abgang von getoasteter Eiche und orientalischen Gewürzen abgerundet.
• Nicht kältegefiltert, nicht gefärbt

Hersteller: Glendalough Irish Whiskey Ltd, 9 Newtown Business And Enterprise Centre Newtownmountkennedy Co., Wicklow, Ireland

Gin, 43%vol

• Bio-Qualität, klima-neutral produziert, vegan
• aus 100% Bio Roggen
• Wacholder, Timut-Pfeffer, Koriander, Orangenblüte, frische Schale von Limette, Grapefruit und Zitrone sowie andere Botanicals
• süffig mit Aroma von Wacholder & Zitrus, fruchtig, würzig, erfrischend

Hersteller: Spreewood Distillers GmbH, Dorfstr. 56, 15910 Schlepzig, Germany

Wodka aus Finnland, 40%vol

• Seit 1953 in dem Dorf Koskenkorva in Westfinnland destilliert
• Hergestellt aus Gerste aus einem Umkreis von 200 km um das Dorf
• Vorreiter in der Bio- und Kreislaufwirtschaft
• eigenes Bioenergie-Kraftwerk, das Gerstenschalen als Brennstoff verwendet
• 99,9% Recycling-Quote
• außerordentlich rein und neutral im Geschmack
• vegan

Hersteller: Anora Group PLC, P.O. Box 350, Finland

Wodka aus Finnland, 40%vol

• eine Weiterentwicklung des Koskenkrova Vodka Original
• mit Hilfe der gemeinnützigen Stiftung Baltic Sea Action Group und des bahnbrechenden finnischen Landwirts Jari Eerola entwickelt
• Regenerative Landwirtschaft mit Feldern als „Kohlenstoffsenker“
• Vorreiter in der Bio- und Kreislaufwirtschaft
• eigenes Bioenergie-Kraftwerk, das Gerstenschalen als Brennstoff verwendet
• 99,9% Recycling-Quote
• außerordentlich rein und neutral im Geschmack
• Vegan, gluten- und gentechnikfrei

Hersteller: Anora Group PLC, P.O. Box 350, Finland