Glengoyne 21 Jahre 0,7 l

Highland Single Malt Scotch Whisky, 43%vol

Der Glengoyne 21 Jahre ist ein ganz außergewöhnlicher Single Malt Whisky. Ungetorft und somit frei von Rauch wie bei Glengoyne üblich reift er zu 100% in Sherry-Fässern. Verwendet werden dabei zum gößten Teil first-fill-Fässer.

Bis zu 6 Jahre dauert es zunächst, bis das Holz aus dem Eichenwald über die Sherry Bodega bis zur Highland Destillerie gelangt. Doch die Reise beginnt hier erst. Mindestens 21 Jahre wird das Glengoyne Destillat in den Fässern eingelagert, in den kühlen und dunklen aus Stein gemauerten Warehouses auf nackten Erdböden, bevor es als Glengoyne 21 Jahre Single Malt abgefüllt wird.

Glengoyne hat die langsamste Destillation Schottlands. Und Glengoyne setzt zur Trocknung des Malzes nur heiße Luft, niemals Torf ein. Daher ist der Whisky frei von Rauch.

Nicht gefärbt.
 

Hersteller: Lang Brothers Ltd., Dumgoyne, Killearn, Glasgow, G63 9LB, Scotland
 

www.glengoyne.com