Reserve Legendaire Vin De Paille 0,5 l


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Reserve Legendaire Vin De Paille 0,5 l

Artikel-Nr.: 46302


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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.

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Single Malt Whisky, Frankreich, 44%vol


Für den Reserve Legendaire Vin De Paille reift ein 100% französischer Single Malt zunächst im Sherry-Fass. Anschließend erhält er ein Finish im "Vin de Paille"-Fass.
Vin de Paille – oder auch „Strohwein“ – ist ein seltener Wein, für den die Trauben nach der Lese zunächst auf Strohmatten oder Holzgestellen getrocknet werden. Durch die Verdunstung des Wassers der Trauben wird der Zuckergehalt konzentriert. Nach dieser Behandlung werden die Trauben wie auch sonst gepresst. Aus dem Most mit sehr hohem Zuckergehalt entsteht nach der Weinbereitung ein schwerer und lange lagerfähiger Wein mit hohem Alkoholgehalt.
Strohwein ist eine Seltenheit und wird nur in sehr wenigen Regionen erzeugt. Die Holzfässer für Reserve Legendaire Vin De Paille stammen aus dem Jura in Frankreich.
 

Farbe:

Bernsteinfarben

Duft:

Zart, elegant, komplex mit leichten Röstnoten von gegrilltem Brot und Vanille, gefolgt von Nuancen weisser Früchte.

Geschmack:

Lang am Gaumen, ausgeglichen und kräftig.

Abgang:

Leichte Röstaromen


Hersteller: Maison Du Vigneron, F-39570 Hauteroche, France

 

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