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Aquavit & Kümmel

Aquavit & Kümmel

Aquavit und Kümmelschnaps sind Destillate aus Gewürzen, die in Reinalkohol eingelegt werden. Die Hauptzutat ist Kümmel. Je nach Rezept kommen Koriander, Fenchel, Zimt, Nelken und Dillsamen hinzu. Aus der eingelegten Gewürzmischung wird das Würzdestillat gewonnen. Der fertige Schnaps hat meist eine Trinkstärlke von etwa 40%vol. Vorgeschrieben sind mindestens 37,5%vol.
Aquavit ist das Stammgetränk der Skandinavier. Seinen Ursprung hat es in Dänemark, wo man es Akvavit schreibt. Der Name stammt vom lateinischen "Aqua Vitae" - Wasser des Lebens. Aquavit serviert man eiskalt in kleinen, gut gekühlten Gläsern, meist als Digestif.

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Aquavit

Auf Basis verschiedener Gewürzmischungen hergestellte Destillate, das skandinavische Stammgetränk

Kümmel

Norddeutsche Spezialität, destilliert aus den Samen des Wiesen-Kümmels


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Dänischer Aquavit, 40%vol
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Dänischer Aquavit, 38%vol
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Doppelkümmel, 40%vol
Ein edler Kümmellikör aus dem Vogtland nach altem baltischem Rezept, gut gekühlt genießen

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Gebrannt in Nordhausen aus feinsten Kümmelsamen, Dill und Zimt

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Doppelkümmel, 40%vol
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Artikel-Nr.: 24103

Kümmelschnaps, 35%vol
Hamburgs feiner Kümmel, vollendetes, feinblumiges Aroma, gekühlt genießen

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Artikel-Nr.: 24110

Aquavit, 42%vol
Sehr mild, Nuancen von Dill, Koriander, Kümmel und Fenchel, Eichenholzfass gelagert

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Feiner Kümmel-Schnaps, 38%vol
noch heute nach alter Rezeptur des Conrad Lehment aus Rostock gebrannt. Wat trink wi nu? Mann un Fru!

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Aquavit, 41,5%vol
Norwegischer Premium Aquavit mit der Äquator-Reife, Sherryfass gereift, komplex und würzig

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Aquavit, 40%vol
extra milder, frischer und einmalig aromatischer Geschmack von Kümmel, ein Hauch Zitrusfrucht im Abgang

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Aquavit, 40%vol
extra milder, frischer und einmalig aromatischer Geschmack von Kümmel, ein Hauch Zitrusfrucht im Abgang

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Holsteiner Kümmelschnaps, 32%vol
Milder Kümmel nach überlieferter Art, aus feinen Kümmelsamen und Gewürzen

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