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Blended Irish Whiskey, 40%vol
Paddy ist ein in Irland äußerst beliebter Whiskey. Er fehlt in keinem Pub. Er trug seinen sehr irischen Namen nicht immer, sondern hieß noch in den zwanziger Jahren sehr unromantisch und nach seinem Hersteller, „Cork Distilleries Company Old Irish Whisky“. Den neuen Namen bekam er von dem erfolgreichsten Handelsvertreter der 1867 gegründeten Firma Patrick O’Flaherty. Sein Trick bestand in der Großzügigkeit, mit der er durch Freirunden das Publikum an seinen Whiskey gewöhnte. Bald bestellten die Wirte bei der Firma „Paddy’s Whiskey“, und diesen Namen bekam er schließlich ganz.
Paddy wird dreifach destilliert aus bester Gerste und Wasser. Sein relativ geringer Pot-Still-Anteil und die einzigartig hohe Menge Malt Whiskey machen Paddy zu „einem der weichsten Whiskeys Irlands“.
(Jim Murray, International Whiskey Connoisseur.)
Duft: |
Frisch und lebhaft, aromatisch, eine komplexe Kombination aus nussiger Malzigkeit, Holz-Düften und Gewürzen, mit Spuren von Honig und Vanille |
Geschmack: |
Mild und weich, eine kräftige, samtige Malzigkeit, ain Hauch süße, ölige Würze, und wieder diese Hintergrundnoten von Honig, Vanille und geröstetem Holz |
Abgang: |
Sanft abklingende Süße, weiche Malzigkeit und milde Holznoten, angenehm nachklingend |
Hersteller: Cork Distilleries Co. Ltd., Distillery Walk, Midleton, Cork, Ireland
Paddy Old Irish Whiskey 0,7 l kaufen bei Beowein
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