Terrazas Altos del Plata Cabernet Sauvignon 0,75 l

Name:

Terrazas Altos del Plata Cabernet Sauvignon

Herkunftsland:

Argentinien

Anbaugebiet:

Mendoza

Rebsorte:

Cabernet Sauvignon

Weinberge:

Die Reben wachsen auf einer Höhe von 980 m über dem Meeresspiegel in Mendoza.

Vinifizierung:

2-3 Wochen Maischegärung mit Überfluten und Unterstoßen der Maische. Der Wein wird für 4-6 Monate in Barriques (80 % französische Eiche) ausgebaut.

Lagerfähigkeit:

Beurteilung:

Ein guter Speisebegleiter, fruchtig, mit gutem Volumen. Im Bouquet dominieren Aromen von Erdbeere und Himbeere, begleitet von Vanille und Schokolade. Im Geschmack findet sich ein Zusammenspiel von typischen Cabernet-Aromen mit Kirsche und Cassis und reifen, süßlichen Tanninen.

Alkoholgehalt:

13,5 %vol

Empfehlung:

Ein Wein mit vielfältigen Kombinationsmöglichkeiten, pefekt zu Fleischgerichten und gegrilltem Fisch und Gemüse.

Trinktemperatur:

16 – 18 °C

Erzeuger:

Bodega Terrazas de los Andes, Mendoza

Auszeichnungen:

Terrazas: Letzten 3 Jahrgänge 88, 88, 89 Punkte, Wine Spectator. Letzten 2 Jahrgänge „Best Value“, Wine Spectator. Terrazas de los Andes Weingut: Top 20 Global Value Vintner (Wine Spectator 2005)