Terrazas de los Andes Cabernet Sauvignon 0,75 l

Name:

Terrazas Cabernet Sauvignon

Herkunftsland:

Argentinien

Anbaugebiet:

Mendoza

Rebsorte:

Cabernet Sauvignon

Weinberge:

Speziell ausgewählte Terassen-Weinberge auf einer Höhe von 980 m über dem Meeresspiegel. Deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht (14°C)

Bodenart:

Durchlässiger Untergrund mit Steinen und Kies

Vinifizierung:

3-4 Wochen andauernde Maischegärung und Mazeration mit Überfluten und Unterstoßen der Maische. Der Wein wurde 12 Monate lang in Barriques (100% französische Eiche, davon 30% neues Holz) ausgebaut.

Lagerfähigkeit:

12 Jahre

Beurteilung:

Tiefes, glänzendes Dunkelrot. Dieser Cabernet Sauvignon offenbart schon im Bouquet seine markante, einschlägige Aromatik: Pflaume, schwarze Johannisbeere, und Sauerkirsche mit Gewürznoten, Trockenfrüchten und Zedernholz. Am Gaumen bleibt der Wein eindringlich und zeigt runde Tannine, einen stoffigen Charakter und einen geschmeidigen Abgang.

Alkoholgehalt:

14,0 %vol

Empfehlung:

Zu gegrilltem Fleisch und kräftigem Gemüse

Trinktemperatur:

16 – 18 °C

Erzeuger:

Bodega Terrazas de los Andes, A-73887 D.I. 746 Mendoza

Auszeichnungen:

Terrazas Reserva: 6 mal 90+ Punkte, 8 mal 88-89 Punkte, Wine Spectator und Wine Enthusiast für die letzten zwei Jahrgänge. Wine Spectator „Smart Buys“, zwei Jahre in Folge Wine Spectator Top 100 Wein. Terrazas de los Andes Weingut: Top 20 Global Value Vintner (Wine Spectator 2005)