Domaine de Tholomies Cabernet Sauvignon Merlot 0,75 l

Name:

Domaine de Tholomies Cabernet Sauvignon Merlot

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Languedoc-Roussillon

Klassifikation:

IGP Pays d'OC

Rebsorten:

Cabernet Sauvignon, Merlot

Bodenart:

Am Berghang auf Kalkstein bepflanzt, genießen die Trauben während der Reifung die frische Luft aus den Black Mountains.

Vinifizierung:

Kalte Einmaischung. Gärung in thermoregulierten Tanks, Reifung in Edelstahltanks.

Lagerfähigkeit:

5 – 6 Jahre

Beurteilung:

Helles Granatrot mit eleganten violetten Reflexen. Ein wundervoller Duft aus dunklen Früchten und Backpflaumen mit Kakao- und Lakritzaromen. Der Wein ist frisch und gleichzeitig großzügig und bietet dadurch Rundheit und Ausgewogenheit.

Alkoholgehalt:

14%vol

Säure:

Restzucker:

Empfehlung:

Ideal zum Mix-Salat, gegrilltem roten Fleisch, Wild und Käse.

Trinktemperatur:

14 – 16 °C

Hersteller:

Domaine de Tholomies, F-33720 Landiras, Frankreich