Bimmerle Grauer Burgunder Kabinett Trocken 0,75 l

Name:

Siegbert Bimmerle Grauer Burgunder Kabinett Trocken

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Baden

Rebsorte:

Grauer Burgunder

Boden:

Beurteilung:

Erinnerungen an frische gelbe Früchte wie Birne, Mirabelle und etwas Quitte werden im Duft wach (auch exotische Aromen wie Melone), auf der Zunge zeigt sich seine kräftige und gehaltvolle Art mit einer mild-harmonisch eingebunden Säurestruktur, ein schön ausbalancierter Vertreter seiner Sorte

Lagerfähigkeit:

3 – 5 Jahre

Alkoholgehalt:

12,5 %vol

Säure:

6,2 g/l

Restzucker:

6,1 g/l

Empfehlung:

Ideal zu sehr vielen Speisen, passt zu Fleisch und Fisch, zu kalt-warmen Vorspeisen, zu Gebratenem und Gegrilltem, auch zu Überbackenem (Aufl äufe) ein Genuss

Trinktemperatur:

7 - 10 °C

Abfüller:

Erzeugerabfüllung Weingut-Weinhaus Bimmerle KG, Kirchstraße 4, 77871 Renchen-Erlach