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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Der Chardonnay ist ein naher Verwandter des Weißen Burgunder, jedoch kräftiger im Aroma; die Farbe variert von zartem Gelb bis zu kräftigem Strohgelb, das Bukett ist fruchtig, die Geschmacksnuancen sind vielfältig und im Alter intensiver.
Auszeichnungen:
2020 – Gold Berliner Wein Trophy
Artikel-Nr.: |
6408 |
Name: |
Ihringer Winklerberg Chardonnay Kabinett |
Herkunftsland: |
Deutschland |
Anbaugebiet: |
Baden |
Anbaubereich |
Kaiserstuhl |
Einzellage: |
Winklerberg |
Klassifizierung: |
Kabinett |
Rebsorten: |
Chardonnay |
Bodenart: |
Vulkanverwitterungsgestein |
Ausbau: |
|
Lagerfähigkeit: |
3 – 4 Jahre |
Geschmacksrichtung: |
trocken |
Farbbeschreibung: |
Helles Gelb |
Beurteilung: |
Das fruchtbetontes Bukett erinnert an gelben Apfel & Pfirsich. Langanhaltend am Gaumen. |
Alkoholgehalt: |
13,0%vol |
Säure: |
6,1 g/l |
Restzucker: |
3,8 g/l |
Empfehlung: |
Idealer Begleiter zu Fischgerichten, Geflügel und mildem Käse. |
Trinktemperatur: |
6 - 8 °C |
Allergene: |
Enthält Sulfite |
Besondere Eigenschaften: |
|
Hersteller: |
Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG, D-79241 Ihringen |
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