Wolfram Proppe Neuer Meister Cabernet Blanc 0,75 l

Name:

Wolfram Proppe Neuer Meister Cabernet Blanc

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Saale-Unstrut

Lage:

Steillage Golmsdorfer Gleisburg

Bodenart:

Muschelkalk-Verwitterung

Rebsorte:

Cabernet Blanc

Weinbereitung:

Trauben wurden von Hand gelesen, schonend verarbeitet und kühl vergoren. Erhaltung der primären Fruchtaromen im Ausbau. Flaschen lagern mit unbehandeltem Naturkork.

Klassifizierung:

Deutscher Qualitätswein, Lagenwein

Geschmacksrichtung:

trocken

Beurteilung:

Hellgelbe Farbe, Duft kräuterig, Gras, Oliven, Stahl, im Geschmack ausgewogene Säure, mineralisch, Limette, reife Stachelbeere, leicht oxydativ, angeschlagener Apfel, sehr fein und elegant

Lagerfähigkeit:

3 – 5 Jahre

Alkoholgehalt:

12% vol

Säure:

Restzucker:

Allergene:

Enthält Sulfite

Empfehlung:

zu Fisch und Meeresfrüchten

Trinktemperatur:

10 – 12 °C

Hersteller:

Erzeugerabfüllung Weingut Wolfram Proppe, Wolfram & Wencke Proppe GbR, Dorfstrasse 13, 07751 Löberschütz