Rothaus Black Forest Sherry Wood Finish 0,5 l

Artikel-Nr.: 46163

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Deutscher Single Malt Whisky, 53,2%vol


Dieser Single Malt wurde in der Badischen Staatsbrauerei Rothaus aus speziellem Malz und dem besonders weichen Rothaus-Brauwasser gemaischt, vergoren und im April 2012 in der Destillerie Kammer-Kirsch in Karlsruhe zweifach destilliert.

Der Whisky reifte zunächst bis Juni 2013 auf Ex-Bourbon-Fässern, um dann seine Reifung in Oloroso Sherry Casks zu vollenden. Wegen der kurzen Lagerzeit im Ex-Bourbon-Fass dominieren in diesem Single Malt Whisky die Sherry-Noten. Sie verleihen ihm vollkommen neue Geschmackskomponenten. Diese Spezialität wurde in Fassstärke abgefüllt und ungekühlt filtriert, um ihren Charakter voll entfalten zu können.

Destilliert: April 2012
Abgefüllt: Oktober 2016
 

Farbe:

Dunkler Bernstein

Duft:

warme Sherrynoten, Rosinen, Gewürze

Geschmack:

Sultanine, Früchte, Sherry – eingebunden in würzige Noten


Hersteller: Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, D-79865 Rothaus

www.rothaus.de/de/ueber-rothaus/single-malt-whisky

 

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