Rothaus Black Forest Single Malt Whisky 0,7 l

Badischer Single Malt Whisky, 43%vol

Der Black Forest Single Malt Whisky erscheint jedes Jahr in einer neuen Charge am 16. März. Die Maische wird aus heimischem Braumalz ergänzt um besonders aromatisches Karamellmalz in den kupfernen Sudkesseln der Badischen Staatsbrauerei Rothaus angefertigt. Als Brauwasser dient das weiche Rothauser Wasser aus den sieben Quellen. Das Zwischenprodukt – die fertig vergorene Maische – wird nach Karlsruhe in die Destillerie Kammer-Kirsch überführt. Dort wird in kleinen kupfernen Brennblasen zweifach diskontinuierlich destilliert, was der schottischen Herstellungsweise entspricht.

Das Destillat wird in Ex-Bourbon und 2nd-filled-Highland-Malt-Fässer gefüllt und lagert in den temperaturbeständigen Eiskellern einer denkmalgeschützten ehemaligen Brauerei. Nach mindestens 3 Jahren Lagerzeit wird der Whisky mit Brauwasser von Rothaus auf Trinkstärke eingestellt und abgefüllt.

Monat und Jahr der Destillation und Abfüllung sind auf jeder Flasche vermerkt.
 

Bitte beachten: Bei unseren Produktfotos handelt es sich um unverbindliche Katalog-Abbildungen. Auf den Abbildungen gezeigte Jahrgänge, Batch-Nummern, Los-Nummern, Fass-Nummern, Flaschennummern etc. sind nicht verbindlich für das gelieferte Produkt! Fragen Sie sicherheitshalber bitte vor Bestellung nach, wenn Sie ein bestimmtes Design oder eine bestimmte Abfüllung suchen!
 

Hersteller: Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, D-79865 Rothaus