Glenmorangie 18 Jahre 0,7 l

Artikel-Nr.: 42173


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Single Highland Malt Whisky, 43%vol

Ein kostbarer Malt Whisky, veredelt durch einen besonders langen Reifeprozess in den besten Ex- Bourbon Fässern. Anschließend wird ein Teil zusätzlich in Sherry-Fässern EXRA MATURED. Hier wird die fruchtige Komplexität von Glenmorangie verwoben mit dem nussigen Aroma von trockenem Oloroso Sherry. Das Ergebnis: Ein außerordentlicher Malt mit einem besonders reichhaltigen, vielschichtigen Aroma und vollmundigem, rundem Geschmack.
 

Farbe:

Honiggold

Duft:

Die Üppigkeit einer Erntedankfesttafel beschreibt die überquellende Fülle fesselnder Aromen, die die Nase bereits beim ersten Schnuppern von Glenmorangie 18 Years Old beflügelt. Die satte, harzige Qualität von Nüssen fliesst über in eine knusprige Karamellsüsse, die sich mit zärtlicher, weicher, cremiger Vanille vereint. Anflüge von spritziger Orange und Zitrone sind zu finden. Es folgt ein knackiges Walnussaroma, das übergeht in goldenen Honig, der sich auf sonnengereifte, saftige Datteln legt. Nun kommen spritzige Blumennoten, die die übermässige Süsse abmildern, sowie ein grüner, fast würziger Strauss aus Geranien mit moschusartigem Jasmin und der scharfen Klarheit von Narzissen.

Mit Wasser entfaltet 18 Years Old einen satten Eichenholz- und Balsamcharakter, der in milde Vanille übergeht. In diesem Moment kommt der typische Fruchtkomplex von Glenmorangie mit goldenen Aprikosen und Datteln zutage, in die sich Haselnüsse mischen.

Geschmack:

Glenmorangie 18 Years Old fliesst mit einem Auftakt von Grapefruit und Orange in einem vollen, abgerundeten Aroma wie Seide über die Zunge. Den Gaumen berührt dann eine Note von zartem Honig, cremigem Malz und aromatischen Blumennoten. Sie geht über in warme Hasel- und Walnusssirupnoten aus den Oloroso Sherryfässern, in denen der Whisky reift. Geniessen Sie die satten, klebrigen Dattel- und Feigenaromen, die durch einen unerwartet zarten Hauch von rauchigem Holz unterstrichen werden.

Abgang:

Langanhaltend und fesselnd mit der zarten Süsse von Trockenobst und der nussigen Trockenheit von Sherry.

Mit Farbstoff (Zuckerkulör)

Hersteller: Glenmorangie Distillery, Coy Tain, Ross-Shire IV19 1PZ, Scotland

Glenmorangie produziert einen feinen, sehr ausgewogenen Malt und ist in Schottland schon seit Jahren Marktführer (auf dem Weltmarkt derzeit die Nr. 5). Er wird schon seit 1920 als Single abgefüllt und ist seit Mitte der 70er weltweit im Handel. (Die Tatsache, dass eine Glenmorangie-Abfüllung schon um 1880 in den Kellern des Vatikans gesichtet wurde bedeutet nicht, dass der Malt schon damals außerhalb Schottlands auf dem Markt war, sie spricht eher für die ausgezeichneten Beziehungen des heiligen Stuhls.) Die Destillerie entstand 1843 aus einer Brauerei an einem Ort, wo schon im 17. Jahrhundert Schnaps gebrannt wurde. Sie ist relativ klein (16 Mann Belegschaft), hat jedoch die höchsten Stills von ganz Schottland. Auch sonst leistet man sich hier einige Extras: Während etwa Experten im Allgemeinen davon ausgehen, Whisky-Wasser könne gar nicht weich genug sein, ist man bei Glenmorangie der Ansicht, nur das harte, mineralienreiche Wasser aus den Tarlogie Hills oberhalb der Destillerie ermögliche die Entfaltung aller gewünschten Aromastoffe. Der Großteil des Malts wird ausschließlich in Bourbon-Fässern gelagert, bei deren Auswahl nichts dem Zufall überlassen wird: Um Qualität und Nachschub zu sichern erwarb man eigens einen Eichenwald in Missouri und überlässt die neuen Fässer ausgewählten Bourbon-Destillerien zur Konditionierung.


www.glenmorangie.com

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