Clynelish 14 Jahre 0,7 l

Artikel-Nr.: 42152


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Single Highland Malt Whisky, 46%vol

Hersteller: Clynelish Distillery Clynelish Road Brora Sutherland KW9 6LR, Scotland

Die Destillerien an der stürmischen Meeresküste Sutherlands waren immer äußerst dünn gesät, aber Malt Whisky Enthusiasten haben Clynelish immer einer Menge anderer berühmter Namen vorgezogen. Als die ursprüngliche Destillerie im Jahre 1819 vom zukünftigen Duke of Sutherland erbaut wurde, war Clynelish so wertvoll, dass er nur an Privatkunden ausgeliefert wurde. Über alle Jahre hat Clynelish sich seine hohe Wertschätzung bei Experten erhalten. Der große viktorianische Professor George Saintsbury erklärte Clynelish zu seinem Favoriten, und die heutigen Malt Whisky Gurus loben immer wieder seine einzigartige Kombination von North Highlands und maritimen Einflüssen.

Man schmeckt die Seeluft fast im Clynelish mit seinem knusprigen, körperleichten, senfartig frischen Stil. Obwohl die stechende Rauchigkeit der Islays fehlt, entdeckt man doch die eine oder andere Spur davon. Aber glauben Sie jetzt nicht, dass es ein schwerer Malt ist!

Sein klarer Geschmack macht ihn zum feinen Aperitif - Sie können ihn aber auch genau so gut später am Abend genießen, so vielseitig ist Clynelish!

"Die am meisten nach Küste schmeckenden Festlandwhiskies sind die aus Clynelish, zwischen Inverness und Wick gelegen. Sie haben die typischen Aromen und Geschmacksnuancen von Seegras, Salz und Senf. Vielleicht sogar Senf mit Kresse? Der 14 Jahre alte ist weniger torfig als einige ältere Abfüllungen." schreibt Michael Jackson, Whisky Autor und Experte.
 

Farbe:

gelbgold

Aroma:

Geröstetes Malz mit einer fruchtigen Süße, leichter Rauch

Geschmack:

Fester Körper, leicht bis medium, deutliche Süße, geschrotetes Malz, Gewürztöne und fruchtig

Abgang:

Etwas Salz im Nachgeschmack, trockenes, sogar etwas bitteres Finish

Mit Farbstoff (Zuckerkulör).

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