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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Für Aberlour 18 Jahre wurden nur die allerbesten Fässer ausgewählt. Er ist bei weitem der genussvollste Ausdruck all dessen, was Aberlour verkörpert – ein Whisky von perfekter Beschaffenheit.
Farbe: |
goldbraun |
Duft: |
Füllig und komplex, Noten von Toffee und Karamell verbinden sich mit reifen Pfirsichen und Bitterorangen |
Geschmack: |
Perfekte Struktur, anfangs Anklänge von weicher Aprikose und Sahne, abgelöst von leicht ledrigen Noten und einem Hauch von Honig |
Abgang: |
Sehr lang anhaltend, in höchstem Maße ausbalanciert, von Crème Brûlée bis hin zu einer leichten Eichennote |
Hersteller: Aberlour Distillery Company Ltd., Aberlour, Speyside AB38 9PJ, Scotland
Aberlour ist eine Schottische Malt-Destillerie im Herzen der Speyside. Ihr Name, ausgesprochen „Aberlauer“, bedeutet Mündung des Lour. Sie liegt direkt an der A 95 Am Fuße des Rinnes. Nicht weit von ihr befindet sich der Wasserfall Lyne of Ruthrie. Dort gab es einst eine Quelle, deren Wasser schon die Druiden schätzten und später von St. Dunstan zum Taufen verwendet wurde. Der offizielle Name der Brennerei, die seit 1974 zum französischen Konzern Groupe Pernod-Ricard gehört und von deren schottischer Tochter Chivas Brothers geführt wird, ist immer noch Aberlour Glenlivet. Auf den Flaschen wird die Jahreszahl 1879 als Gründungsdatum geführt. Damals gründete James Fleming die Brennerei neu; aber schon 1826 hatte es eine Brennerei gleichen Namens gegeben. Die heutige Anlage wurde 1898 nach einem Großfeuer errichtet, Sie wurde 1973 auf vier Stills erweitert. Seit 2002 empfängt die verkehrsgünstig gelegene Brennerei endlich auch Besucher.
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