La Negra Tomasa Guayabita Guavenlikör mit Rum 0,7 l

Guavenlikör, Dominikanische Republik, 30%vol

Guayabita ist eigentlich ein Likör, der aus der Guavenpflanze Guayabita del Pinar in der Region Pinar del Rio im Westteil von Kuba hergestellt wird. Die Familie Oliver musste ihre Rumproduktion 1895 in Kuba einstellen und produziert heute in der Dominkanischen Republik.

Um Historie und Gegenwart miteinander zu kombinieren werden Zutaten aus der Dominikanischen Republik verwendet und nach kubanischer Tradition zubereitet. Gelagerter Rum bildet die Grundlage des Likörs, der mit Guavenaromen angereichert wird. Die für den La Negra Tomasa Guayabita aromagebende Guavenart entstammt der Dominikanischen Republik und heißt Guavaberry. Sie besitzt dieselben Eigenschaften wie die Artverwandte Guayabita del Pinar. Der La Negra Tomasa Guayabita kombiniert Aromen von Früchten, Mandeln und Schokolade. Süßlich und anhaltend im Geschmack.


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