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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Rum, Dominikanische Republik, 38%vol
Ron Cubaney Exquisito gehört mit zu den ältesten Produkten von Oliver und Oliver aus der Dominikanischen Republik. 21 Jahre wurde der Exquisito nach dem Soleraverfahren gelagert. Dafür wurden amerikanische Bourbon- und französische Weinfässer ausgewählt. Er hat eine sehr dunkle Farbe und steckt voller, auf den Genießer wartenden Aromen.
Gerne wird der Exquisito pur getrunken, auch in Begleitung einer feinen dominikanischen Zigarre.
Farbe: |
Sehr dunkles Bernstein |
Duft: |
Süßlich mit Bitterschokolade, Vanille, Honig, Orangen und Holz |
Geschmack: |
Ähnlich dem Duft, vollmundig, Süße, Bitterschokolade, Vanille, Toffee, sowie die Fassaromen ergänzen sich perfekt, kräftig, trotzdem weich |
Abgang: |
klingt langsam ab und macht noch währenddessen Lust auf den nächsten Genuss |
Ron Cubaney wird seit Mitte des 19. Jahrhunderts vom Familienbetrieb Oliver & Oliver nach alter kubanischer Tradition hergestellt. Die Familie Oliver verlagerte die Rumherstellung während des Unabhängigkeitskrieges Kubas in die Dominikanische Republik. Oliver & Oliver hatte sich schon zu Kolonialzeiten einen ausgezeichneten Ruf in der Rumherstellung erarbeitet. Währen der Unabhängigkeitskämpfe 1895 wurden die Vorräte der Familie Oliver zerstört und die Rumproduktion musste vorübergehend eingestellt werden. Nachdem die Familie zum größten Teil aus Cuba ausgewandert war, kehrte in den 1980er Jahren ein Nachkomme des Firmengründers Juanillo Oliver nach Cuba zurück, wo er verschiedene Dokumente zur Rumherstellung vorfand und beschloss, die Rumproduktion wieder aufzunehmen - dieses Mal jedoch aus politischen Gründen in der Dominikanischen Republik, die Cuba in geografischer und topografischer Hinsicht am ähnlichsten ist. Chemiker und Ingenieure wurden eigens für den Aufbau der neuen Brennerei angeheuert. Durch optimales Klima vor Ort können Oliver & Oliver ihren Traditionsrum in gewohnter Qualität herstellen. Der schon damals zu den weltweit besten Rumsorten zählende Cubaney Selecto 18 Jahre hatte schon bald wieder seinen exzellenten Ruf hergestellt.
Importeur: Sucos do Brasil, Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Straße 9, D-41460 Neuss
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