Ron Cubaney Selecto 18 Años Solera 0,7 l

Rum, Dominikanische Republik, 38%vol

Ron Cubaney Selecto 18 Años gehört zu den exquisiteren Produkten der Firma Oliver & Oliver aus der Dominikanischen Republik. Nach einer Lagerzeit von 18 Jahren in amerikanischen und französischen Eichenfässern der Bourbon-, und Weinindustrie, besitzt der Selecto eine dunkle Bernsteinfarbe und sehr komplexe, ausgewogene Aromen.
Auch die ursprüngliche Verwendung der benutzen Fässer und das Soleraverfahren mit 18 Jahren Solera-Reife sind ausschlaggebend für diese Eigenschaften.

Der Selecto ist für Genießer. Er wird pur oder mit ein- zwei Minzblättern verfeinert getrunken.

Ron Cubaney wird seit Mitte des 19. Jahrhunderts vom Familienbetrieb Oliver & Oliver nach alter kubanischer Tradition hergestellt. Die Familie Oliver verlagerte die Rumherstellung während des Unabhängigkeitskrieges Kubas in die Dominikanische Republik. Oliver & Oliver hatte sich schon zu Kolonialzeiten einen ausgezeichneten Ruf in der Rumherstellung erarbeitet. Währen der Unabhängigkeitskämpfe 1895 wurden die Vorräte der Familie Oliver zerstört und die Rumproduktion musste vorübergehend eingestellt werden. Nachdem die Familie zum größten Teil aus Cuba ausgewandert war, kehrte in den 1980er Jahren ein Nachkomme des Firmengründers Juanillo Oliver nach Cuba zurück, wo er verschiedene Dokumente zur Rumherstellung vorfand und beschloss, die Rumproduktion wieder aufzunehmen - dieses Mal jedoch aus politischen Gründen in der Dominikanischen Republik, die Cuba in geografischer und topografischer Hinsicht am ähnlichsten ist. Chemiker und Ingenieure wurden eigens für den Aufbau der neuen Brennerei angeheuert. Durch optimales Klima vor Ort können Oliver & Oliver ihren Traditionsrum in gewohnter Qualität herstellen. Der schon damals zu den weltweit besten Rumsorten zählende Cubaney Selecto 18 Jahre hatte schon bald wieder seinen exzellenten Ruf hergestellt.

Importeur: Sucos do Brasil, Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Straße 9, D-41460 Neuss


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