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Rum, Colombia, 40%vol
Dictador 12 Jahre Solera Rum wird destilliert aus fermentiertem Zucker-Sirup aus frischem Zuckerrohr. Destilliert wird zum Teil in Kupfer-Alambic, zum Teil in Edelstahl-Kolonnendestillation mit dem Ziel, einen Rum mit mittelschwerem Körper zu erhalten. Die Reife erfolgt in benutzten Eichenfässern im Solera-System über einen Zeitraum von 12 Jahren.
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Farbe: |
Üppige Bernsteinfarbe mit rötlichen Tönen |
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Duft: |
Intensiv mit weichem Karamel, Honig, trockenen Samen, leicht geröstetem Kaffee und anschließend leichte Eichen-Aromen |
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Geschmack: |
Weiches und rundes Mundgefühl mit Karamel, Kakao, und honigsüßen leichten Kaffee-Aromen |
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Finish: |
Leichte Eichennote mit komplexen nachklingenden Aromen |
Hersteller: Destileria Colombiana Established in 1913 Ltda, Via mamonal No.3-122 Cartagena, Colombia
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