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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Single Malt Whisky, Speyside, 40%vol
Ein eleganter Malt mit einer süßen Fruchtigkeit und einer perfekten Ausgewogenheit.
Mit Farbstoff (Zuckerkulör)
Farbe: |
Tief bernsteinfarben oder wie gebrannte Orange |
Duft: |
Etwas würzig und trocknend, übergreifend. Paradiesäpfel und ein Hauch von Honigwabe gehen in fruchtigere Aromen über: reife Herbstfrüchte in Kombination mit der Schärfe roter Beeren. Mit leichter Süße goldenen Sirups. Beruhigend und wohl ausgewogen. Mit etwas Wasser tritt anfänglich eine weichere Note stärker hervor, mit Spuren von Edelkastanie, gefolgt von einem Hauch von Rauch oder verkohltem Holz. |
Geschmack: |
Körper mittel, bedeckt, wohltuend. Ohne Wasser ist der Geschmack anfänglich süß und zum Ende hin trocken. Wärmend, leicht und weich, mit einem Hang zum Zarten. Frische Früchte mit würzigen Kopfnoten. |
Abgang: |
Trocken. Birnen und Vollkornkekse, dann fein würzig mit Noten von Zimt |
Hersteller: Dufftown Distillery, Dufftown, Keith, Banffshire, AB55 4BR, Scotland
Gebrannt in der Brennerei Dufftown in Speyside, in der seit 1896 großartige Single Malts hergestellt werden. Bei der Produktion von The Singleton wird zur Gewährleistung des bestmöglichen Geschmacks in jeder Phase außerordentlich sorgfältig vorgegangen. Eine längere Fermentierung und eine langsamere Destillation als bei vielen anderen Konkurrenten sorgen für eine außergewöhnliche Weichheit und einen vollen Geschmack.
Das Wasser, mit dem dieser Malt seit 1896 hergestellt wird, ist so klar und pur, dass die Legende erzählt, Konkurrenten hätten versucht, den Lauf des Baches umzuleiten. Das wäre auch kein Wunder, denn die herausragende Qualität des Wassers ist sicher eine der Voraussetzungen für den außergewöhnlich sanften Charakter des The Singleton of Dufftown Single Malt Whiskys.
Die einzigartige Form der Flasche des The Singleton of Dufftown hat sich von einem traditionellen Flachmann inspirieren lassen, während die Farbe des Glases an das blaue Flintglas erinnert, das zu Anfang des letzten Jahrhunderts verwendet wurde.
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