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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
The Lakes Gin Explorer ist das jüngste Mitglied der Serie außergewöhnlicher Gins aus der Lakes Distillery. Ein komplexer super premium Gin mit pikanten Noten und kräuterigen Aromen – ein Gin mit wahrhaftiger Cumbrianischer Herkunft.
Es handelt sich um eine Komposition aus 15 sorgfältig ausgewählten Botanicals, darunter regionaler Cumbria Wacholder, eine der ältesten Pflanzenarten der Region. Außerdem werden 4 weitere heimische Pflanzen des Lake District Nationalparkes verwendet.
Die traditionelle, handgefertigte kupferne Brennblase wird mit feinstem englischen Weizendestillat und reinem Cumbrianischem Wasser aus dem River Derwent gefüllt. Die Pflanzen werden vorsichtig darin eingelegt und über Nacht ruhen gelassen, um die ätherischen Öle zu lösen. Am nächsten Tag wird die Brennblase vorsichtig mit Dampf beheizt und eine langsame Single Batch Destillation vollendet das Werk.
Awards:
2017 – Silber International Spirits Challenge
2016 - Silber, Quality Award Gin & Tonic, IWSC International Wine & Spirit Competition
2016 - Silber, Quality Award, IWSC International Wine & Spirit Competition
Duft: |
Pikante Orange und Zitrus, Koriander und Gewürzrinde, gefolgt von Spuren von Earl Grey Tee und frisch gemahlenem Pfeffer |
Geschmack: |
Kräuterig und komplex mit lebhaften Noten von Wacholder, Gewürzen und Koriander, übergehend in einen pfefferigen Abgang. |
Abgang: |
Lang und aromatisch |
Hersteller: The Lakes Distillery, Setmurthy, Near Bassenthwaite Lake, Cumbria CA13 9SJ, UK