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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Dingslebener Weißbier wird nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut, mit Wasser aus dem Gleichberggebiet und Thüringer Weizenmalz. Beim Dingslebener Weißbier Dunkel wird zusätzlich geröstetes Malz verwendet, welches ihm die charakteristische Farbe gibt.
Der Geschmack ist vollmundig und anregend. Im Geruch findet sich eine Bananennote.
Die Daten:
Malz:
Hopfen:
Brauart: obergärig
Alkoholgehalt: 4,9%vol
Stammwürzegehalt: 11 - 12%
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Hersteller: Privatbrauerei Metzler GmbH & Co. KG, D-98646 Dingsleben
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Versandgewicht: 19,8 kg
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