Norbert Schmelzer Grüner Veltliner Classic 0,75 l


Norbert Schmelzer Grüner Veltliner Classic 0,75 l

Artikel-Nr.: 7432


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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.

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Weißwein trocken, Österreich


Das Ziel von Norbert Schmelzer ist es, unverwechselbare Weine zu erschaffen, sortentypisch und den Charakter der Region verkörpernd.
 

Name:

Norbert Schmelzer Grüner Veltliner Classic

Herkunftsland:

Österreich

Anbaugebiet:

Burgenland

Klassifizierung:

Österreichischer Qualitätswein

Rebsorten:

Grüner Veltliner

Bodenart:

Gewachsen in den kühleren Lagen in der Nähe des Neusiedlersees und auf der nahen, kühl-windigen Hochebene, der Parndorfer Platte. Fruchtbare, wasserspeichernde Schwarzerde dominiert diese Lagen. Zusammen mit dem stark kalkhaltigen Untergrund ergibt das ideale Voraussetzungen für fein-fruchtigen Grünen Veltliner.

Anbau:

Sorgsamer Rebschnitt und Laubarbeit sind die Basis für Qualität und garantieren gesunde Reben und moderaten Traubenansatz. Zur Förderung der Bodengesundheit und der Biodiversität wird jede zweite Rebzeile begrünt.

Vinifizierung:

Schonende Pressung, anschließende Klärung durch Sedimentation. Temperaturgeführte Gärung und Lagerung im Edelstahl.

Lagerfähigkeit:

 

Geschmacksrichtung:

trocken

Beurteilung:

Helles Zitronengelb mit grünem Schimmer. Intensiver Duft nach reifer Grapefruit und Wildkräutern, zart unterlegt mit dem Duft von weißem Pfeffer. Am Gaumen saftig-aromatisch mit feiner Würze und Spannung bis zum Schluss.

Alkoholgehalt:

12,0%vol

Säure:

5,9 g/l

Restzucker:

1,0 g/l

Empfehlung:

Ein sehr universeller Speisenbegleiter, am besten jedoch zu Wiener Schnitzel, Süßwasserfischen, hellem Geflügel, Schweinekoteletts und anderen Grilladen. Ebenfalls sehr empfehlenswert als Aperitif!

Trinktemperatur:

8 - 10 °C

Hersteller:

Norbert Schmelzer & Mitges., Weinberggasse 2, A-7122 Gols, Austria

Allergene:

Enthält Sulfite


www.norbert-schmelzer.at

 

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