Baladin Isaac Ale 0,33 l


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Baladin Isaac Ale 0,33 l

Artikel-Nr.: 53355


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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.

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Witbier aus Italien, 5,0%vol


Die Zugabe von Gewürzen ist untrennbar mit der Geschichte des Bieres verbunden. Heute ist Hopfen die weltweit verbreitetste Zutat, um das Bier zu würzen und ihm die gewünschte Bitterkeit und Aromen zu geben. Aber das war nicht immer so. Dokumente aus dem 9. Jahrhundert benennen als Zutat Gruit oder Grut, eine Kräutermischung mit Gewürzen und aromatischen Pflanzen wie Rosmarin, Gagel, Lorbeerblättern, Ingwer, Anis, Kreuzkümmel, Wacholder, Efeu, Distel, Schafgarbe, Heidekraut, Meerfenchel, Wermut und Baumrinde.

Über Jahrhunderte waren die Grutbiere weit verbreitet, bis sie zwischen dem 13. und 16. Jahrhundert vom Hopfenbier verdrängt wurden.

Baladin huldigt dieser alten Tradition mit drei verschiedenen Bieren, gebraut aus ungewöhnlichen Getreiden mit der Zugabe origineller Würzmischungen. Wie alle Baladin Biere schmecken sie trotzdem niemals aggressiv, sondern präsentieren sich elegant und fein. Das erfrischende Baladin Isaac wird gebraut aus rohem Weizen und aromatisiert mit Koriander und Orangenschale (im Stil der belgischen Witbiere).

Die cremige Schaumkrone, die naturtrübe Aprikosenfarbe und der Duft von Hefe und Zitrus, die sich in würziger Harmonie mit Koriander und Orangenschale verbinden, begrüßen Dich vom Glas aus. Erfrischend am Gaumen hat Baladin Isaac einen leichten Körper und ist sehr süffig.

Baladin Isaac eignet sich als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, frischen Gerichten und Fisch.

Die Daten:
Alkoholgehalt: 5,0%vol
Bittereinheiten: 10 IBU
Farbe: 9 EBC
Hopfen: Hallertauer, Hersbrucker, Perle
Malz: Pilsner, Weizen

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Koriander, Hopfen, Orangenschale, Hefe
Enthält Gluten

Hersteller: Birrificio Baladin S.R.L., Localita’ Prella 60, IT-12060 Farigliano CN

Pfand: Je Flasche werden 0,25 EUR Einweg-Pfand erhoben. Das Pfand für die Flaschen wird überall im Handel rückerstattet, wo Einweg-Glasflaschen angeboten werden, oder an Rücknahmeautomaten.

www.baladin.it

 

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