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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Zum Glück glaubten zwei Mütter und eine Tante an das Brauerei-Projekt ihrer Jungs und griffen dem dynamischen Trio (finanziell) unter die Arme. Zum Dank wurde ihnen das Bier “Tre gamle damer” (=”drei alte Damen”) gewidmet.
Brillante, goldene, beinahe orange Farbe mit strahlend weißem Schaum im Glas. In der Nase mild malzig mit Noten von Honig und Karamell, ergänzt von grünen Trauben und dezenten tropischen Früchten (Ananas und Passsionsfrucht), die vom Einsatz des neuseeländischen Waimea-Hopfens stammen. Die belgische Stammhefe fügt Eindrücke von Gewürzen, Heu und feuchter Erde hinzu. Die vielfältigen Aromen spiegeln sich am Gaumen mit einer etwas stärkeren Betonung der Hopfen-Frucht und Hefe-Würze wieder. Angenehmer fruchtiger, leicht trockener Abgang von etwas mehr als mittlerer Länge.
Auszeichnungen:
8 von 10 Punkten in einem großen skandinavischen Blog: overgjæret.blogspot.dk
Die Daten:
Alkoholgehalt: 5,5%vol
Stammwürzegehalt: 11,5° Plato
IBU: 24
Farbe: EBC 13
Malz: Pilsner, Pale, Pale Crystal, Munich
Hopfen: Magnum, Amarillo, Citra, Perle
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe. Enthält Gluten.
Hersteller: Austmann bryggeri AS 2015, Bynesveien 48, 7018 Trondheim, Norway
Pfand: Je Flasche werden 0,25 EUR Einweg-Pfand erhoben. Das Pfand für die Flaschen wird überall im Handel rückerstattet, wo Einweg-Glasflaschen angeboten werden, oder an Rücknahmeautomaten.
www.austmann.no