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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Weizenbier nach belgischer Art, 5,4%vol
Köstritzer Witbier ist eine Spezialität nach belgischem Vorbild: Witbier – das klassische belgische Weizenbier. Im Unterschied zum herkömmlichen Weizenbier tritt es hell und auch fein trüb in Erscheinung. Der Geschmack definiert sich über spritzigen Antrunk, einen dezent säuerlichen Klang und die prägende Weizennote. Veredelt wird der Sud mit getrockneten Orangenschalen und Koriander, welche dem Witbier seine fruchtig-würzige Note verleihen. Diese außergewöhnlichen Komponenten sorgen dafür dass der zitrusartige Charakter stärker in den Vordergrund rückt. Genießen Sie Köstrizer Witbier und lassen Sie sich von der harmonischen Geschmacksvielfalt begeistern.
Auszeichnungen:
2014 – Superior Taste Award Brüssel
2014 – Gold Craft Beer Award
Aussehen: |
Gelbgoldene Honigfarbe mit hellem Schaum – anhaltend und stabil. |
Geruch: |
Köstlicher Duft mit würzigen und fruchtigen Facetten wie gelber Apfel, Gartenkräuter, Orangenschale und Koriandersamen. Zugleich warme süße Aromen, die an reifen Weizen und hellen Honig erinnern. |
Geschmack: |
Im Trunk schlank und spritzig mit sanftem Prickeln und feinen Aromen von Orange, Limone und Litschi, abgerundet von natürlichem Weizengeschmack und eleganter Fruchtigkeit. Ein erfrischendes Witbier, das mit Leichtigkeit seinen reichen Geschmack entfaltet. |
Die Daten:
Malz: Weizenmalz, Gerstenmalz (Pilsner Malz)
Hopfen: Golding
Zusätze: Orangenschalen, Koriandersamen Brauart: Obergärig
Alkoholgehalt: 5,4%vol
Stammwürzegehalt: 12,0%
Zutaten: Wasser (Quellwasser aus dem Eleonorental), Weizenmalz, Gerstenmalz (Pilsner Malz) Hopfen (Golding), Orangenschalen, Koriandersamen, Hefe. Enthält Gluten.
Hersteller: Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH, Heinrich-Schütz-Str. 16, 07586 Bad Köstritz / Thüringen
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