Green Spot Château Léoville Barton 0,7 l

Artikel-Nr.: 43201


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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.

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Single Pot Still Irish Whiskey, 46%vol


Für Green Spot Château Léoville Barton hat die Familie Mitchell ihre Zusammenarbeit mit dem Weinhaus Léoville Barton wiederbelebt, welches sie schon während der Anfänge ihrer Geschäftstätigkeit im 19. Jahrhundert mit Wein belieferte. Daraus entstanden ist der weltweit erste irische Single Pot Still Whiskey, der im Bordeaux-Fass nachgereift wird: der Green Spot Château Léoville Barton.

In diesem innovativen Whiskey mit seiner feinen Rebennote vereint sich jahrhundertelange Brenntradition mit der Leidenschaft für Wein. Er reift zunächst auf traditionelle Weise in Ex-Oloroso-Sherry-Fässern sowie in neuen und Ex-Bourbon-Barrels, bevor er für zwölf bis 24 Monate in ehemaligen Bordeaux-Weinfässern gelagert wird, die ihm zusätzlich fein ausdefinierte florale sowie holzige Noten verleihen.

Mit Mitchell & Son und Château Léoville Barton kommen nicht nur zwei Familienbetriebe zusammen, es ist auch die Vereinigung zweier alter Geschichten, die einen einzigartigen Whiskey hervorbringt.

 

Duft:

Der Einfluss der Französischen Eiche bestimmt den ersten Eindruck mit ein wenig Wald-Aroma zum typischen Pot-Still-Charakter. Die Weinfass-Nachreife bringt ein etwas Blumenduft und Spuren reifer Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren, die sich mit dem typischen Obstgarten-Charakter von Green Spot vereinen.

Geschmack:

Das angenehme Mundgefühl wird bestimt von einer wunderbaren Balance aus Eiche und Gewürzen. Etwas Vanille-Süße harmoniert mit dem Einfluss des trockenen Weines, während sich die frischen Obstgarten-Früchte und die Französische Eiche mit dem Gerstenmalz zu großer Komplexität verbinden.

Abgang:

Die üppige Französische Eiche klingt langsam ab und lässt dem Wein und den Gewürzen von Frankreich und Irland das letzte Wort.


Hersteller: Mitchell & Son, Fine Wines & Spirits, Dublin, Ireland

Green Spot wurde ursprünglich exklusiv für die Mitchell Familie hergestellt, die 1805 im Herzen von Dublin begann, mit feinen Weinen und Konditoreiwaren zu handeln. Vier Generationen später ist das Unternehmen noch immer im Wein- und Spirituosengeschäft, unter der Leitung von Jonathan Mitchell und seinem Sohn Robert.

Die Mitchell Familie baute ihr Geschäft mit Whisky ab 1887 auf, indem sie leere Wein-, Sherry- und Port-Fässer mit Pferdekarren zur lokalen Jameson Destillerie brachte, dort befüllen ließ und anschließend im eigenen Keller einlagerte. Dort reifte er für mehrere Jahre bis er abgefüllt und verkauft wurde. Dieses Geschäft nannte man „Whiskey bonding“.

Der Name Green Spot (= Grüner Fleck) stammt von der Gewohnheit der Mitchell Familie, Fässer verschiedener Altersstufen mit einem Farbklecks zu kennzeichnen. Es gab einen ‚Blue Spot’, einen ‚Red Spot’ und auch einen ‚Yellow Spot’. Aber Green Spot entwickelte sich zu ihrem populärsten Whiskey und ist eine der wenigen alten „Whiskey Bonder“-Marken, die bis heute überlebt hat.


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