Bruichladdich 16 Jahre The Laddie Sixteen 0,7 l

Artikel-Nr.: 42486


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1 l = 132,14 €
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Islay Single Malt Scotch Whisky, 46%vol


Dieser Whisky wurde auf eine Art destilliert, die heute selten geworden ist. Eine 130 Jahre alte Anlage aus hölzernen Washbacks, offenen Maischebottichen, und hohen, schmalhalsigen Stills, eine davon die älteste von Schottland. Langsame, natürliche Gärung, langsame, tröpfelnde Destillation. Und dann genug Zeit für das Destillat, seine Herkunft und seinen Ursprung zu verinnerlichen.

Der klassische 16-jährige Bruichladdich reifte in Vanille-aromatischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Und in den am Meeresufer gelegenen Warehouses atmete er die ganze Zeit die Seeluft der Hebriden-Insel und wurde alt.

Nicht kältegefiltert, nicht gefärbt.
 

Farbe:

Kastanie, rostbraunes Gold

Duft:

Appetitlich frisch und rein, die trockene Knusprigkeit der Gerste wird zum perfekten Partner der Frucht des Destillates – Stachelbeere, Ananas, Melone, Birne. Nach einer Weile die weiche Süße der Amerikanischen Eiche, zusammen mit Paranüssen und Karamel. Dazu ein wenig Bananen-Kuchen und unglaubliche Wildblumen-Aromen, wie sie nur von einem Whisky kommen können, der die ganze Zeit auf Islay reifte.

Geschmack:

Der Charakter und die wärmende Kraft zu Beginn sind beeindruckend. Süße Vanille der Ozark Mountain Eiche, Toffee, köstliche, sich entwickelnde Frische der Frucht-Essenz, mit delikatem Malzzucker und Biscuit-Süße. Zuletzt gehen die frischen, blumigen Noten über in ein Wildhonig-Aroma, das zusammen mit den maritimen und zitronigen Tönen die Sinne erregt.

Abgang:

Vielschichtig, elegant und klassisch, die Wärme, Süße und die ganz natürlichen Aromen erweitern sich unaufhaltsam zu einem großen, weichen Ganzen, das noch lange nachklingt


Hersteller: Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll, PA49 7UN, Scotland

www.bruichladdich.com

 

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