Highland Park 10 Jahre 0,35 l

Single Orkney Malt Whisky, 40%vol

Highland Park hat mit dem 10-jährigen einen neuen Einsteiger Single Malt Whisky auf den Markt gebracht, der seit 2013 regulär nach Deutschland importiert wird. Der Alkoholgehalt wurde mit 40%vol recht niedrig gehalten, und auch die Flaschengröße 0,35 l soll helfen, den Einstieg zu erleichtern.

Hersteller: Highland Park Distillery, Holm Road, Kirkwall, Orkney KW15 1SU, Scotland

Die nördlichste Destillerie Schottlands wurde vermutlich bereits 1795 erbaut – genau dort, wo schon der legendäre Priester Magnus Eunson eine Schwarzbrennerei betrieb. Eunson gilt als der Erste, der die inzwischen aus Gangsterfilmen hinlänglich bekannte Methode anwandte, Särge als Versteck für illegale Ware zu benutzen, um die Steuerfahnder irrezuführen. Auch seine Kanzel verbarg in der Regel einige Fässer. Inzwischen geht aber auch auf Orkney alles mit rechten Dingen zu, und zwar auf sehr traditionelle Weise: Die Malting Floors sind noch in Betrieb, der hauseigene Torf wird mit Heidekraut aromatisiert.


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