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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Bacardi Carta Negra reift in stark ausgebrannten Weißeichenfässern, was auch zu seiner tiefen Farbe beiträgt. Nach der Originalrezeptur aus 1862 hergestellt, ist Bacardi Black in der Bacardi Rum-Familie eine der eleganten Premium-Spirituosen, die heute als Inbegriff karibischer Lebensfreude in den Bars der Welt zu Hause sind. 2015 wurde Bacardi Premium Black wieder umbenannt in Bacardi Carta Negra.
Geschmack: |
Süße tropische Früchte wie reife Bananen und karamellisierte Ananas, Karamellnoten und ein Hauch Vanille ebnen den Weg zu einem rauchigen Finish mit Lakritz und Melasse. |
Trinkweise: |
Sein aromatischer und intensiver Geschmack lässt sich perfekt pur auf Eis genießen. Gleichzeitig verleiht er Drinks mit geschmacksintensiven Zutaten, wie dem Ginger Beer im Tormenta Negra, zusätzlichen Charakter. |
Mit Farbstoff (Zuckerkulör)
Am 4. Februar 1862 wurde die Destillerie Bacardi & Ca. in Santiago de Cuba von dem aus Spanien stammenden „Don“ Facundo Bacardi Massó (1814–1887) gegründet. Im Jahr 1877 erhielt die Firma die erste Goldmedaille für Qualität auf der Weltausstellung in Spanien.
Nach der kubanischen Revolution im Jahr 1959 emigrierte die Familie Bacardi in die USA, es gelang ihr, die internationalen Markenrechte sowie ihre Original-Hefekulturen zu behalten. Trotzdem unterscheidet sich der von der Firma Bacardi hergestellte Rum sehr von dem seinerzeit von derselben Firma auf Kuba hergestellten Rum, der heute in der traditionellen Form noch auf Kuba und in Nicaragua produziert wird.
Vertrieb: Bacardi GmbH, Hindenburgstraße 49, D-22297 Hamburg
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