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Spirituosen, Sirupe und Limonaden mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
The Lakes Gin ist der klassische handwerkliche Gin der Lakes Distillery, mit delikaten blumigen Noten und lebhaftem Zitrus. Leicht zugänglich und erfrischend.
Duft: Frisch und fruchtig mit Zitrus.
Abgang: Weich mit frischem, knackigem Nachklang.
The Lakes Gin wird hergestellt aus einer erlesenen Auswahl von 10 Pflanzen, darunter regionaler Cumbria Wacholder, eine der ältesten Pflanzenarten der Region. Außerdem werden 4 weitere Pflanzen des Lake District Nationalparkes verwendet.
Die Pflanzen werden über Nacht in feinstem englischem Weizendestillat eingelegt, zusammen mit Cumbria Wasser aus dem River Derwent. Die traditionelle, handgefertigte kupferne Brennblase – Chemmy – vollendet das Werk. Bis zu 8 Stunden lang wird gebrannt. Das Ergebnis ist ein außerordentlich weicher Gin.
Auszeichnungen:
2016 – Silber, Quality Award, IWSC International Wine & Spirit Competition
2016 – Great British Food Award – Highly Commended
2015 – Silber International Spirits Challenge
2014 – Silber Hong Kong International Wine & Spirits Competition
Hersteller: The Lakes Distillery, Setmurthy, Near Bassenthwaite Lake, Cumbria CA13 9SJ, UK
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