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Dunkler Weizenbock, 7,3%vol
Erdinger Pikantus ist das Weißbier für Starkbierliebhaber. Für manche zählt der Dunkle Weizenbock zu den Schmankerln der kalten Jahreszeit. Bei vielen Starkbierliebhabern hat der Pikantus dagegen das ganze Jahr über Saison.
Das Spezialitätenweißbier weist mit 7,3% Alkohol im Vergleich zu den anderen Sorten aus dem Hause Erdinger Weissbräu, einen bedeutend höheren Alkoholgehalt auf. Seinen pikanten und vollen Geschmack verdankt der Weizenbock der Verwendung von ausgesuchten, dunklen Weizen- und Gerstenmalzen und einer bedeutend längeren Reifezeit.
Den für einen Bock oftmals zu aufdringlich süßen Geschmack brauchen Starkbierkenner beim Erdinger Weißbier Pikantus Dunkler Weizenbock nicht zu befürchten. Den Braumeistern aus Erding ist es trotz des höheren Alkoholgehalts gelungen, die Süffigkeit des Pikantus zu bewahren.
Zutaten: Wasser, Weizen-, Gerstenmalz, Röstmalzbier, Hopfen, Hefe
Hersteller: Privatbrauerei Erdinger Weissbräu Werner Brombach GmbH, D-85435 Erding, Deutschland
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